Ik ben nog maar 2 dagen bezig met groene smoothies te drinken, en ik weet nu al 100% zeker dat dit een gewoonte is die ik héél mijn leven wil blijven volhouden!
Eerst en vooral: een groene smoothie is een smoothie waar ook groenten in zitten in plaats van enkel fruit.
Enkele voordelen van groene smoothies:
- Een ongelooflijke boost in energie. Elke dag een groene smoothie als ontbijt betekent nooit meer dat lome, ongeïnspireerde gevoel. Ik ben nog maar 2 dagen bezig en ik voel me nu al veel beter. Wie weet is het deels ook placebo-effect, maar ZO sterk kan dat toch niet zijn?
Vooral in combinatie met sport en naast de groene smoothie veel groenten en weinig vlees en geen ‘processed foods’ (voorgebakken brood, koeken, snoep, chips, industrieel bereide sandwiches, kant-en-klaarmaaltijden, …) is dit echt een gigantisch verschil. - Het is ENORM makkelijk om gezond te beginnen leven op deze manier. Vroeger had ik het altijd enorm lastig om gezond te eten, aangezien kilo’s rauwkost eten nu eenmaal niet zo makkelijk is. Dan is het veel gemakkelijkere ‘een pizza in de oven steken’ al snel gebeurd. Maar nu? Een paar honderd gram spinazie in de blender: supergezond, reeds op maat voor je spijsverteringsstelsel verkapt en je proeft de spinazie niet eens!
- Wat je nodig hebt: een blender, groenten en fruit en 15 minuutjes per dag. Koop de blender gewoon in één of andere huishoudwinkel. In het begin hoef je er echt niet meer dan 70 tot 100 euro aan te besteden!
- Als je er een gewoonte van maakt, wordt het eigenlijk heel simpel om vol te houden. Het wordt gewoon een routinetaak die je elke morgen doet en waar je niet eens meer bij stilstaat na een tijd. Vooral omdat de smoothies ook gewoon heel erg lekker zijn. Hetgeen me in het begin tegenhield om het te proberen was de vele afwas elke keer. Maar dat blijkt ook totaal geen bezwaar: gewoon onmiddelijk na het maken van de smoothie alles even afspoelen is op enkele seconden gebeurd! Doe het wel onmiddelijk, anders gaan de fruitresten beginnen plakken en dan wordt het moeilijk om alles proper te krijgen.
Een eenvoudig recept om mee te beginnen:
- 4 bananen
- 2 kopjes verse, gewassen spinazie
- 1 a 2 kopjes bosbessen
- ijs (bevroren water dus, geen roomijs)
Geniet ervan!
Andere posts die je misschien interessant vindt:
That looks and really MUST be disgusting…bananen met spinazie en bosbessen? WTF
….er zijn gezondere manieren om gezond te leven 
[Antwoord op deze comment]
Daan Reply:
September 1st, 2010 at 9:15 pm
@Tom Aertgeerts, Don’t knock it till you’ve tried it
[Antwoord op deze comment]
Tom Aertgeerts Reply:
September 1st, 2010 at 9:19 pm
@Daan, Mja das waar, heb daar zelf ook altijd kritiek op bij mennsen: als ik boterham met choco en confituur smeer (omg , zo goed :p ) zeg ik da ook altijd…mah goe :p dit ziet er echt niet goed uit. Iemand raadde mij laatst ook aan, om gewonnen brood met peperkoek te maken. Dus peperkoek in ei en dan bakken. Dat schijnt superlekker te zijn. :p
Ik zal het proberen als ik de kans heb
[Antwoord op deze comment]
Volgende keer mee gaan joggen helpt ook al veel om u gezonder en gelukkiger te doen voelen, wuss… euh Thomas!!
[Antwoord op deze comment]
Toomas ik ben blij dat je het licht hebt gezien.
Ik drink al zo’n anderhalf jaar bijna elke dag een groene smoothie (ik zit ondertussen aan zo’n 6 à 8 bananen en 1 -bio- krop sla of een halve kilo spinazie of zo gemengd met water). Maakt 1,5 à 2 liter. (ik heb een simpele blender dus wel wat water nodig)
–> misschien nog een tip voor de newbies:
blend eerst wat water met bananen en voeg pas, als het een homogene smeuïge massa is, het groen bij, omgekeerd is vragen om problemen
Iedereen een groene smoothie snor!!
[Antwoord op deze comment]