Je gezondheid is zo ongeveer je belangrijkste bezit. Wij beseffen dit echter niet omdat we gezond zijn pas missen wanneer er iets aan ons scheelt. Zodra we terug beter zijn, denken we niet meer aan onze gezondheid. Dat is ergens wel logisch, want pijn onthoud je niet – anders zou niemand veel broers en zusjes hebben.
Dit is slechts deels de reden waarom ik zo graag gezond wil leven. Het andere deel is dat ik nog steeds geloof dat gezond zijn mij veel energierijker, slimmer en productiever kan maken. Ik geloof dat heel erg veel mensen heel erg ongezond eten en daardoor heel erg ongemotiveerd en onproductief zijn.
Het enige probleem is dat gezond leven zo veel moeite is. Weegt al deze inspanning wel op tegen deze extra energie?
Ik denk het wel. Ik denk dat de eerste paar weken/maanden van gezond leven het moeilijkste zijn, maar dat je daarna – wanneer gezond leven een gewoonte is geworden – veel minder gebruik hoeft te maken van je doorzettingsvermogen.
Ik zelf ben er nog lang niet. Naar goede gewoonte ging ik vandaag in de Alma eten. De verschrikkelijke keuze tussen heerlijke goudgele frietjes met mayonnaise en zout of doodgewone puree of rijst stelde zich weer.
“Ik ga puree nemen.”
“Wat zal het zijn?”
“Frieten, alsjeblieft.”
Elke keer.






